Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto bananowe z orzechami laskowymi

Najlepsze ciasto bananowe, jakie dotychczas upiekłam. Porządnie nafaszerowane orzechami laskowymi, skórką pomarańczową i gorzką czekoladą. Sprawdzi się na co dzień - na drugie śniadanie, podwieczorek czy piknik, ale też na specjalne okazje. Polecam! :)

źródło przepisu: www.malacukierenka.pl
(podaję ze swoimi zmianami)

  • 4 bardzo dojrzałe banany (nawet przejrzałe)
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 1/2 szklanki mąki lub szklanka mąki i 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • jajko
  • 50g roztopionego masła
  • szklanka orzechów laskowych
  • 1/2 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 1/2 szklanki groszków z gorzkiej czekolady
  • mielone orzechy laskowe do posypania foremki

Wymieszać mąkę (ew. mąkę i orzechy) z sodą. W drugiej misce rozgnieść widelcem banany, wsypać cukier, wymieszać. Dodać mąkę, jajko, masło, bakalie i krótko, ale dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wysmarowanej masłem i posypanej mielonymi orzechami laskowymi (można zastąpić mąką lub bułką tartą).
Piec około 80 minut w temperaturze 180 stopni (bez termoobiegu, na najniższej półce piekarnika), ciasto ma być ciemnobrązowe jak piernik.

Smacznego!

***

sobota, 15 listopada 2014, n_zak

Polecane wpisy

Komentarze
2014/11/15 18:00:44
rewelacyjnie wygląda ciasto i piękne zdjęcia:)
-
2014/11/15 22:08:56
Uwielbiam ciasto bananowe, Twoje wygląda przepięknie :)
-
2014/11/17 10:40:56
WOW! Jadłbym! :)
-
2014/11/17 16:47:30
Też miałam bardzo podobne robić w weekend ale w końcu zrobiłam sernik bananowy :) Ale patrząc na Twoje smakowicie nie wiem czy nie żałuję zmiany zdania ;P
-
2014/11/17 18:06:50
Mmm, pyszności :)
Piękne zdjęcia, takie jesienne :)
-
2014/11/17 18:15:08
Cudne to ciacho Natalko!
Piękne zdjęcia, pełne klimatycznej jesieni, super.
Pozdrawiam ciepło
-
2014/11/21 22:07:34
idealne na każdą okazję:) Bardzo lubię takie ciasta.
Piękne zdjęcia:)
Dziękuję za udział w zabawie i pozdrawiam serdecznie:)
-
2014/11/25 11:01:10
Ciasto prezentuje się rewelacyjnie. Bardzo ładne zdjęcia.
-
2014/11/27 00:19:57
Jakie wspaniałe połaczenie. Banany komponują się bardzo dobrze w zasadzie z większą ilością ciast. Sam przepis nie jest skomplikowany takze jutro idę do sklepu zrobić zakupy i zabieram się za robienie ciasta. :D
-
2014/11/28 23:06:31
ciasto bananowe, jedno z moich ulubionych niestety moje chłopaki nie lubią dodatków więc piekę bez wspaniałych orzechów :(
-
2014/11/30 23:46:36
Super przepis, ciasto wygląda pysznie. Może zrobię w następny weekend u siebie w domu :)
-
2014/12/05 13:02:37
Cytując klasyka: "omnomnom" :D
-
2014/12/13 14:38:57
Ciasto bananowe... to wygląda naprawdę pysznie. Sam z wielką chęcią upiekę sobie takie ciasto według przepisu samej autorki. Do tego mocna zaparzona w kawiarce kawa i popołudnie na pewno będzie udane.
-
2014/12/13 22:57:09
z gorzką czekoladą bananownca jeszcze nie robiłem, ale w innych ciastach jest wspaniałe, więc podejrzewam że tutaj również
-
2014/12/14 12:34:22
wyglądem przypomina chleb, ciekawe jak smakuje?