Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Salatka Waldorf z kurczakiem

Przepis pochodzi z książki pt. "Sałatki". To moja propozycja do Baru sałatkowego, wykorzystująca mięso z Rosołu, wykonana w trakcie Orzechowego Tygodnia. ;)



500 g czerwonych jabłek deserowych
3 łyżki soku z cytryny
ok. 5 łyżek majonezu
bulwa selera naciowego
4 szalotki
ząbek czosnku
100 g orzechów włoskich
500 g gotowanego kurczaka
sałata
pieprz

Jabłka oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski. Włożyć do miski, wlać sok z cytryny, dodać łyżkę majonezu. Wymieszać i odstawić na 40 minut. Seler i szalotki pokroić na bardzo cienkie plasterki, czosnek i orzechy posiekać. Dodać do jabłek, wymieszać. Dodać resztę majonezu, ponownie wymieszać. Kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z pozostałymi składnikami. Salaterkę wyłożyć liśćmi sałaty, przełożyć do niej sałatkę, posypać pieprzem.

Smacznego!





niedziela, 15 listopada 2009, n_zak

Polecane wpisy

Komentarze
2009/11/15 19:47:45
Prawdziwy kombajn akcji ;)
Super!
Fajnie, że zdążyłaś dołączyć.
pozdrawiam serdecznie!
-
2009/11/16 08:27:45
Podoba mi się :)) A sałatki z kurczakiem i z selerem naciowym to ja baaardzo lubię :)
-
2009/11/16 15:33:34
sałatki z kurczakiem zdecydowanie należą do moich ulubionych
-
2014/04/24 14:24:52

Pysznie się prezentuje.
Moc serdeczności :))