Durszlak.pl
Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca
Blog > Komentarze do wpisu

Pieczone ziemniaki

Ziemniaczany Sezon 2009
To moja pierwsza propozycja w ziemniaczanej zabawie Olgi.
Przepis znalazłam u Edysi.




6 średnich ziemniaków
6 łyżek oliwy
3 łyżki bułki tartej (pominęłam)
łyżeczka słodkiej papryki
łyżeczka ostrej papryki
łyżeczka ziół prowansalskich
2-3 gałązki rozmarynu 
łyżeczka soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu

Do brytfanny wlać oliwę, wstawić do pieca nagrzanego do temperatury 180 stopni. 
Ziemniaki obrać (młodych nie obierać, tylko wyszorować),pokroić na ósemki. Przyprawy wymieszać z bułką tartą. Ziemniaki wrzucić do rozgrzanego oleju, przemieszać, posypać bułką z przyprawami i mieszać aż ziemniaki będą obtoczone w przyprawach, dodać rozmaryn. 
Wstawić do piekarnika i zapiekać 45 minut, w połowie pieczenia przemieszać.

Smacznego!

czwartek, 15 października 2009, n_zak
Komentarze
2009/10/15 20:19:13
Mmm... mniam!
U Ciebie wyglądają znacznie bardziej apetycznie niż u mnie :)
-
2009/10/15 20:47:55
:) a tam, ja bym sobie zjadła tych Twoich z chrupiącą bułką, ale akurat nie miałam, a w taką pogodę nie chciało mi się ruszać do sklepu ;)
-
2009/10/16 12:01:45
Pyszne ziemniaczki :) Bardzo ładnie się do mnie uśmiechają :)