Blog > Komentarze do wpisu
Pieczone ziemniaki

To moja pierwsza propozycja w ziemniaczanej zabawie Olgi.
Przepis znalazłam u Edysi.

6 średnich ziemniaków
6 łyżek oliwy
3 łyżki bułki tartej (pominęłam)
łyżeczka słodkiej papryki
łyżeczka ostrej papryki
łyżeczka ziół prowansalskich
2-3 gałązki rozmarynu
łyżeczka soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
Do brytfanny wlać oliwę, wstawić do pieca nagrzanego do temperatury 180 stopni.
Ziemniaki obrać (młodych nie obierać, tylko wyszorować),pokroić na ósemki. Przyprawy wymieszać z bułką tartą. Ziemniaki wrzucić do rozgrzanego oleju, przemieszać, posypać bułką z przyprawami i mieszać aż ziemniaki będą obtoczone w przyprawach, dodać rozmaryn.
Wstawić do piekarnika i zapiekać 45 minut, w połowie pieczenia przemieszać.
Smacznego!

czwartek, 15 października 2009, n_zak
U Ciebie wyglądają znacznie bardziej apetycznie niż u mnie :)