Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Zupa szpinakowa

Inspirację znalazłam u Asi z Kwestii Smaku, proporcje dobrałam na oko, ale wyszło pysznie...



pęczek świeżego szpinaku 
szklanka mleka 
szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego
200 g kremowego serka o smaku ziół i czosnku
ew. ząbek czosnku
sól, pieprz

Szpinak umyć, usunąć twarde łodyżki i włożyć do dużego garnka, dodać mleko i bulion. Zagotować, zmniejszyć ognień do minimum i gotować pod przykryciem przez 10-15 minut. Zmiksować zupę na krem, dodając pod koniec kawałki serka. Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie rozgniecionym ząbkiem czosnku.

Smacznego!

wtorek, 22 września 2009, n_zak
Tagi: szpinak zupy

Polecane wpisy

Komentarze
2009/09/22 21:00:29
lubię takie zupy bardzo, Twoja jest taka ładnie zielona :D
-
2009/09/22 21:14:12
o kuchnia felka jaka zieleń! zup nie lubię ale szpinak uuuwielbiam, więc na pewno bym się poczestowała!
-
2009/09/22 21:39:06
Szpinak to ja tylko do makaronu tolerowałam, ale tutaj... hmm wygląda pysznie :))
-
2009/09/23 08:22:04
Natalko, jakie boskie zdjęcia! :))
A zupką bym się poczęstowała chętnie :)))
-
2009/09/23 11:36:32
ale kolor cudny!
-
2009/09/23 11:48:44
Uwielbiam takie zupy i aż sama się sobie dziwię, że nie wpadłam na pomysł szpinakowej. Muszę koniecznie wypróbować bo uwielbiam szpinak w każdej postaci.