Durszlak.pl
Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca
Blog > Komentarze do wpisu

Pomidory faszerowane pasta jajeczna

Pomidorowy Sezon 2009

W planach były jajka faszerowane, akurat miałam wiejskie, świeżutkie - prosto z kurnika. Niestety zapomniałam, że takie świeże jajka mają to do siebie, że bardzo lubią swoje skorupki i po obraniu nie będą wyglądały zbyt reprezentacyjnie. Nastąpiła, więc szybka zmiana planów i oto, co powstało...
Dołączam tym samym do "Pomidorowego sezonu 2009" organizowanego przez Olgę.



ok. 6 średniej wielkości pomidorów
6 jajek
100 g żółtego sera
100 g szynki konserwowej
papryka konserwowa
2 ogórki konserwowe
garść świeżych ziół (u mnie: bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn, koperek)
3 łyżki majonezu
łyżeczka musztardy
łyżeczka keczupu
sól, pieprz

Przygotować pastę: jajka ugotowane na twardo zmiksować z pozostałymi składnikami, dodać majonez, keczup i musztardę. Doprawić do smaku. Pomidory ściąć z góry, następnie wydrążyć. Napełnić farszem, przykryć ściętymi kapeluszami. Przygotować najlepiej na kilka godzin przed podaniem, przechowywać w lodówce.

Smacznego!



sobota, 22 sierpnia 2009, n_zak
Dodaj komentarz »
Komentarze
pela910
2009/08/22 12:26:36
Pyszne połączenie ulubionych smaków - a jaki świetny talerz z przegródkami.
Pozdrawiam
Pela
-
kasiaaaa24
2009/08/22 12:42:26
Jakie cudowne zdjęcia :) A pomysł na pomidory super :) Proste, a z pewnością pyszne :)
-
gosiab_3
2009/08/22 13:22:54
sliczne fotki!!! a pomidorki takie bardzo lubie :)
-
majanaboxing
2009/08/22 20:38:36
Pyszne i piękne pomidorki!:))
O zdjęciach to już nie wspomnę, bo Ty wiesz,ze są cudowne!:)
-
ilka_86
2009/08/22 20:45:32
mmm...;D ale pyszności:) tak się składa, że całkiem niedawno robiłam faszerowane ogórki:) muszę koniecznie wypróbować z tymi pomidorkami, tym bardziej, że moje rosną w ogrodzie:) pozdrowionka
-
cuda.wianki
2009/08/22 22:19:20
brzmi pysznie! moja ulubiona kanapka jest z pomidorem i jajkiem, wiec kupuje pomysl smakowy! :-)
-
olciaky
2009/08/26 23:04:19
No bardzo fajna zmiana planów;)
-
Gość: kuchcik, 82.160.202.1*
2010/10/05 21:34:22
ludzie dajcie se na spokój z tym wydziwianiem potraw. Niesmacznego jedzenia nie oszukasz zaprawkami.
Dodaj komentarz »