Durszlak.pl
Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca
Blog > Komentarze do wpisu

Salatka z truskawek i szpinaku

Sezon Truskawkowy 2009

Kolejna obiadowa propozycja, do wypróbowania w Sezonie truskawkowym. Kolejne, z "Dań z owocami".



500 g truskawek
400 g świeżego szpinaku
200 g wędzonego kurczaka (dałam indyka)
1/2 pęczka pietruszki
łyżka zielonego pieprzu w zalewie
łyżka octu winnego
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz

Truskawki pokroić wzdłuż w paski. Szpinak umyć, osuszyć. Kurczaka pokroić w kostkę. Natkę posiekać, pieprz osączyć z zalewy. Na talerzu ułożyć liście szpinaku, truskawki, kostki kurczaka, dodać pieprz. Całość skropić octem winnym i oliwą. Posypać natką pietruszki, oprószyć solą i pieprzem.

Smacznego!



środa, 10 czerwca 2009, n_zak
Tagi: truskawki
Dodaj komentarz »
Komentarze
viridianka
2009/06/10 20:58:16
ciekawe połączenie truskawki i szpinak :) widziałam już na wielu blogach takie połączenie ale sama... nie probowałam :]
-
tylena
2009/06/11 09:26:11
zaskakujące połączenie nie wiem czy się odważę, ale wygląda przepysznie :)
-
majanaboxing
2009/06/11 09:58:17
Masz fajne pomysły Natalko! Śliczne zdjęcia . Jestem ciekawa jak smakuje taka sałatka :) Pozdrówki.
-
notme-gotuje
2009/06/11 10:41:05
Fajne połączenie, ciekawa jestem jak smakuje. :))

Pozdrawiam serdecznie!
-
megakomp
2009/06/11 23:04:21
Aż mi ślinka cieknie. Muszę znowu kupić truskawki.
------------------------------------------------------------------------
Zarabiaj na książkach kulinarnych w programie ESC Partners
-
olciaky
2009/06/12 17:39:57
Szkoda tylko,że nie znoszę szpinaku:(
-
n_zak
2009/06/15 09:15:10
Wszystkim ciekawym polecam spróbować, szczególnie teraz, kiedy można dostać młody szpinak :)

Olciaky, wszystko przed Tobą, ja kilka lat temu też nie ruszyłabym szpinaku, a teraz uwielbiam, w każdej postaci. Może warto zacząć od takiego surowego, jest bardziej przystępny niż zielona paćka (z czosnkiem pyszna niezwykle, zresztą ;)).
Dodaj komentarz »