Durszlak.pl
Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca
Blog > Komentarze do wpisu

Mus truskawkowy z jagodami

Sezon Truskawkowy 2009

...czyli, Jagodowo nam w Sezonie Truskawkowym. ;)



ok. 750 g lekko zmrożonych truskawek
15-20 ml syropu żurawinowego (lub innego) 
2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny
1/2 szklanki jagód
sok i starta skórka z 1/2 cytryny
cukier

Truskawki zmiksować z sokiem żurawinowym i żelatyną, jeśli trzeba - dosłodzić. Przelać do miseczek i wstawić do lodówki. Następnie zmiksować jagody z sokiem, skórką cytrynową i cukrem. Mus truskawkowy ozdobić jagodowym (ja, robiłam w masie truskawkowej wgłębienie drewnianą szpatułką, jednocześnie wlewając tam jagody). Schłodzić minimum 3 godziny.

Smacznego!

czwartek, 25 czerwca 2009, n_zak
Tagi: truskawki
Dodaj komentarz »
Komentarze
majanaboxing
2009/06/25 08:49:46
Och, cudo! A jak pięknie wygląda ozdobiony jagodowym musem :) Bosz... niesamowicie slicznie! POproszę na śniadanko :)
-
atina_bc
2009/06/25 10:51:46
Ależ pyszne połączenie smakowe :) A zdjęcia takie śliczne:)
-
viridianka
2009/06/25 12:09:45
smakowite połączenie:) super!
-
grazyna1961.only
2009/06/25 13:05:10
Piękny wyszedł ten wzorek w ślimaczka! I na pewno pyszne!
-
n_zak
2009/06/25 19:17:46
Majanko, jak zrobię nastepnym razem to Cię zaproszę.

Atinko, pyszne... :)

Viridianko, :)

Grażyno, z moją wizją trochę się rozminęło :) tym bardziej, cieszę się, że się podoba
-
olciaky
2009/07/03 22:18:30
I proszę ,i da się połączyć dwie akcje;)
Heh..
świetne jest połączenie jagód i truskawek:)
Pozdrówka.
Dodaj komentarz »