Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Klasyczne muffinki czekoladowe

Czekolady nigdy dość. :) Przepis pochodzi z Muffinkowej książki.



200 g mąki
100 g cukru
opakowanie cukru waniliowego
3 łyżki masła
2 czubate łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
sól
2 jajka
150 ml mleka
100 g gorzkiej czekolady (dałam mleczną)

Mąkę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, kakao, proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli. Jajka wymieszać z mlekiem i rozpuszczonym masłem. Masę jajeczną dodać do mąki i mieszać, aż wszystkie składniki będą wilgotne. Dodać drobno posiekaną czekoladę. Foremki napełnić ciastem do 3/4 wysokości.
Piec ok. 20-25 min. w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!



czwartek, 26 lutego 2009, n_zak

Polecane wpisy

Komentarze
2009/02/26 11:02:48
Fajne te Twoje czekoladowe muffiny Natalko! :))) nie wiem, kiedy ja zrobię muffiny, na razie się nie zanosi ... , ale kto wie.. jak mnie synek namówi to może:)))
-
2009/02/26 13:34:11
Ale za to szalejesz z szrlotkami :)
-
2009/02/26 13:34:33
*szarlotkami
-
2009/02/26 15:03:05
A no troszkę ;)) Muffiny szarlotkowe tez już kiedyś robiłam :)) Polecam!:)
-
2009/03/01 10:30:58
Pysznie wyglądają te muffinki :). Czekolady nigdy za wiele! Mniam ;)!
-
2009/03/01 15:29:00
mniam mniam muffinki(moja miłość):D
-
Gość: kir, *.chello.pl
2009/05/13 14:56:22
cudowne!zrobię na pewno. ale ile to muffinek wyjdzie z takiej proporcji składników?;)
-
2009/05/13 19:03:07
To teraz sama mam zagwostkę :) nie pamiętam (mam kilka różnych foremek i rozlewam po nich jak leci), ale mam nauczkę na przyszłość i będę już zapisywać :)
Przeciętnie, z większości przepisów tu pokazanych, wychodzi 12 +/-2 :)
-
Gość: kir, *.chello.pl
2009/05/15 14:57:13
ahaa...:))no pieknię- dziękuję, bo dziś się właśnie za to zabieram i mam ambitny plan zrobienia ...no coż- 200 muffinek...
-
2009/05/15 16:40:20
200, normalno-wymiarowych? Wow! ;)
Trzymam kciuki! :)
-
Gość: kir, *.chello.pl
2009/05/16 00:41:02
tak.i właśnie skończyłam.były plany mieszania w wannie tej masy, ale w końcu weszło na styk do gigantycznej miski ;) są pyszne:D dziękuję za przepis:))
-
2009/05/16 12:06:49
Gratuluję :)
a masz jakieś zdjęcie całej produkcji? ;)
-
Gość: kir, *.chello.pl
2009/05/17 12:01:00
niestety nie, ale mam zdjęcie masy w tej właśnie balii :D