Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Świetliste - artystyczna fotografia dziecięca Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Grysikowe ciasto z mascarpone



Moja pierwsza propozycja, w ramach tygodnia z kaszą manną. Biorąc pod uwagę częstotliwość, z jaką nowe "grysikowe" przepisy zaczęły mi wpadać w ręce, myślę, że nie ostatnia. Przepis wypatrzony w gazetowym "Spotkaniu z kaszą".
 


500 g sera mascarpone
500 g kaszy manny
4 jajka
320 g cukru
125 g masła
sok z połowy pomarańczy
torebka proszku do pieczenia
płatki migdałowe
 
Mascarpone utrzeć z roztopionym masłem, 200 g cukru i dodawanymi po jednym jajkami. Kaszę mannę połączyć z proszkiem do pieczenia, dodać do masy. Wymieszać dokładnie. Napełnić ciastem małą formę, wygładzić powierzchnię.
Piec ok. 45 min. w temperaturze 180 stopni.
Resztę cukru zagotować z połową szklanki wody i sokiem pomarańczowym, pozostawić 2 min. na ogniu (bez pokrywki). Gorącym syropem nasączyć ciasto od razu po wyjęciu z piekarnika.
Ciasto posypać płatkami migdałowymi, jeszcze ciepłe pokroić na porcje. Podawać z amaretto, zanurzając ciasto w likierze.
 
Smacznego!
 



sobota, 14 lutego 2009, n_zak

Polecane wpisy

Komentarze
2009/02/14 09:06:10
Fajne ciasto ;)! Z tymi płatkami migdałów wygląda tak pysznie! Cudo :).
Też chyba wezmę udział w tej zabawie, miałam dziś rano sobie zrobić coś z grysikiem na śniadanie, ale jednak muszę dokupić jakieś składniki.
Pozdrówka :)
-
2009/02/14 09:42:19
Az milo wstac rano i znalesc taki przepis jako pierwszy w tej zabawie! Wlasnie o cos takiego mi chodzilo! Dzieki wielkie!
-
2009/02/14 10:16:56
Natalko, swietne ciacho! Aż chce się po nie sięgnąć od samego rana :))
-
2009/02/21 16:57:41
Proste i całkiem pyszne;)
-
Gość: , *.europe.hp.net
2011/02/04 14:44:44
na jaką wielkość foremki jest ten przepis? obiecująco wygląda a nie chcę zepsuć przez np za małą foremkę... dzięki
-
2011/02/04 16:37:45
Piekłam w małej foremce (wym dna ok. 20x28 cm). Mam nadzieję, że będzie smakować :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2011/02/04 23:07:01
dziękuję! :)
-
Gość: Karolia, *.kormoran-net.pl
2011/06/19 15:27:56
Witam, ciasto jest pyszne , ale mam pytanie czy kaszę mannę można zastąpic kaszą kukurydzianą ? Bo niedawno dowiedziałam się, że jestem uczulona na pszenicę , a ciasto to uwielbiam i jestem ciekawa czy w wersji z kaszą kukurydzianą by wyszło :).
-
Gość: Piotrek, *.dmz.zamek.net.pl
2012/03/02 19:01:23
hmmm kiedyś robiłem coś podobnego, tak dawno że zapomniałem przepisu, dzięki że przypomniałaś :)